Preview

Вопросы рыбного хозяйства Беларуси

Расширенный поиск

Вопросы рыбного хозяйства Беларуси

В издании публикуются научные материалы ихтиологических, рыбохозяйственных и гидробиологических исследований, проводимых в Республике Беларусь и других странах. Сборник включен в перечень рецензируемых научных изданий Высшей аттестационной комиссии Республики Беларусь для опубликования результатов диссертационных исследований. Сборник проиндексирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ). Полные тексты статей доступны на сайте Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU по адресу: https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=56426

Текущий выпуск

№ 40 (2024)
Скачать выпуск PDF
7-33 23
Аннотация

Представлен обзор современного состояния рыболовства на территории Беларуси в свете общемировых тенденций развития пресноводной аквакультуры. Приведены данные по объемам и соотношению выращиваемых объектов аквакультуры за последние 10 лет. Показано, что прудовое выращивание карповых рыб остается и будет определяющим на ближайшую перспективу, тогда как индустриальное выращивание более ценных видов рыб, расширяет ассортимент, но не определяет основные экономические показатели рыбоводства. Проанализированы основные проблемные вопросы рыбного хозяйства Беларуси, которые носят преимущественно экономический характер и меньше зависят от применяемых технологий рыбоводства. Представлены данные по современному научному обеспечению рыбоводства по основным направлениям пресноводной аквакультуры и рассмотрены перспективы научных исследований в рыбной отрасли в целях достижения ее устойчивого развития.

34-52 29
Аннотация

Представлен обзор развития рыболовства на территории Беларуси от начала ХХ ст. до настоящего времени. Приведены данные по организационной структуре, динамике промыслового вылова рыбы, интенсивности рыболовства и структуре получаемых уловов на разных этапах развития рыболовства. Показано, что развитие рыболовства шло от индивидуального занятия для удовлетворения первоочередных потребностей и получения дополнительного дохода к товарному производству на основе организации государственных рыбозаготовительных структур и регулирования промысла. На современном этапе функции рыболовства несколько изменились сообразно изменению общих подходов к рыболовству, хозяйственной целесообразности и представлениям об эксплуатации природных ресурсов. Дополнительно представлены имеющиеся данные по динамике и структуре любительского вылова на современном этапе, а также зарыблению угодий различными видами рыб.

ВОПРОСЫ СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИ

54-79 24
Аннотация

В данном исследовании объектом изучения выступал зеркальный карп сарбоянской породы, который входит в состав коллекционного ремонтно-маточного стада СПУ «Изобелино». Во время инвентаризации и бонитировки ремонтно-маточного стада карпа сарбоянской породы были отобраны образцы биологического материала от старшего ремонта и производителей сарбоянского карпа для последующих молекулярно-генетических исследований. С учетом генетического разнообразия особей была сформирована селекционная группа производителей, а их оценка осуществлялась по комплексу фенотипических характеристик.
Отмечено, что пятое и шестое поколения сарбоянского карпа из коллекционного стада сохраняют характерные черты стандарта породы. Производители характеризуются высокими коэффициентами упитанности (2,96 и 3,34 соответственно), а также имеют высокоспинную форму тела с укороченным хвостовым стеблем.
При изучении старшего ремонта и производителей сарбоянского карпа по локусу трансферрина была установлена высокая степень гетерогенности. Выделены 5 аллелей: A, A’, B, C и Y, которые формируют 10 генотипов. В процессе формирования маточного стада сарбоянского карпа было решено маркировать его аллелями A, A’, B и C.
Для анализа генетической структуры выборки ремонтно-маточного стада сарбоянского карпа из 60 особей использовалась программа GenAIEx v.6.5 с получением таких характеристик, как среднее количество аллелей на локус (Na), эффективное число аллелей (Ne), уровни ожидаемой (He) и наблюдаемой (Ho) гетерозиготности, значение информационного индекса Шеннона (I) и индекс фиксации (FIS).
Изучалось разнообразие аллелей по 14 микросателлитным локусам (MFW1, MFW2, MFW6, MFW9, MFW10, MFW11, MFW13, MFW16, MFW20, MFW24, MFW26, MFW28, MFW29 и Cid0909) в исследуемой выборке. Каждый из локусов был представлен либо двум аллелями (гетерозиготное состояние), либо одним аллелем (гомозиготное состояние). Установлено, что в исследованной выборке в 14 STR-локусах было идентифицировано 187 аллелей. Число аллелей в этих локусах варьировалось от 7 до 20 при среднем значении 13,429±0,912.
Согласно графику главных компонент (PCA), выборка сарбоянского карпа показывает значительное генетическое разнообразие. На основании результатов ДНК-типирования образцов установлено, что наиболее генетически разнообразными являются 10 особей (К ≥ 8), которые имеют высокий уровень разнообразия. В то же время 8 особей показывают средний уровень разнообразия. Генетически обедненных особей (К ≤ 4), с низким уровнем генетического разнообразия, в выборке не было обнаружено.
Выполненный анализ молекулярной дисперсии (AMOVA) выявил особей с различными частотами аллельных вариантов по изучаемым локусам, которые могут стать потенциальными парами для скрещивания.
Таким образом, расчет генетических показателей для каждой особи позволяет выявить перспективных производителей для участия в селекционных программах, исходя из их высоких показателей гетерозиготности, а также оптимизировать процессы поддержания ремонтно-маточного стада и селекции (провести подбор пар для скрещивания).

79-95 29
Аннотация

Физиологическое состояние младших ремонтных групп коллекционных пород карпа и двухпородных кроссов оценивали с помощью биохимического исследования сыворотки крови по основным показателям: содержание общего белка, глюкозы, холестерина. Установлены чистые линии и кроссы, у сеголетков которых отмечено повышенное содержание общего белка, глюкозы и холестерина. Проведено сравнение содержания общего белка, глюкозы, холестерина у реципрокных кроссов и установлены комбинации скрещиваний, обладающие преимуществами. Повышенными физиолого-биохимическими параметрами по сумме трех рассмотренных показателей характеризовался кросс югославский карп × отводка изобелинского карпа смесь чешуйчатая. В целом группа реципрокных комбинаций югославского карпа с отводкой смесь чешуйчатая обладала преимуществами по рассмотренным признакам по сравнению с группами кроссов, образованных немецким карпом с отводками три прим и смесь чешуйчатая и группой кроссов, образованных отводкой смесь чешуйчатая с немецким карпом.

95-106 24
Аннотация

В статье представлены результаты исследования рабочей и относительной рабочей плодовитости самок карпа при формировании селекционного генофонда и первого поколения, полученного от исходного материала. При формировании генофонда карпа, характеризующегося повышенной плодовитостью, проводили отбор самок с хорошо выраженными половыми признаками старших возрастных групп (8—10-годовики). Отбор по уровню плодовитости проводили с напряженностью около 40,0 %. Отобранные для получения селекционного потомства самки отдавали икру полностью, без тромбов. Проведена сравнительная оценка селекционных групп исходного генофонда и первого поколения карпа с потенциально повышенной плодовитостью со средними показателями коллекционных пород и линий белорусской и зарубежной селекции, нерест которых проводили одновременно в одинаковых условиях с селекционным материалом.
Несмотря на то что плодовитость самок, отобранных при формировании исходного селекционного материала, была выше, чем в первом поколении, однако преимущество селекционной группы по сравнению с чистопородным коллекционным материалом, нерест которого проходил одновременно и в одинаковых условиях, сохраняется.

107-120 23
Аннотация

В статье приведены результаты зимовки каждой возрастной группы ремонтно-маточного стада двух линий селекционируемого в Беларуси карпа «белорусский зеркальный» и чешуйчатого карпа, селекция которого направлена на совершенствование воспроизводительных качеств. Результаты зимовки селекционируемого зеркального карпа сравнивали с коллекционными линиями белорусской и зарубежной селекции, зимовка которых проходила совместно с селекционным материалом, т. е. в одинаковых условиях. В целом ремонт и производители селекционного карпа характеризовались показателями зимовки, близкими по величине к нормативным требованиям. Отмечено некоторое снижение выживаемости годовиков селекционного зеркального карпа по сравнению с чистопородными группами из коллекционного стада. У старших ремонтных групп и производителей наблюдалось повышение выхода из зимовки по сравнению с линиями карпа, зимовавшими в одинаковых условиях (совместно). По уровню потери массы тела за период зимовки все возрастные группы селекционного карпа характеризовались существенными преимуществами по сравнению с нормативными требованиями.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЫБОВОДСТВА

122-138 25
Аннотация

Статья представляет собой аналитический обзор мировых тенденций и обоснованные этим перспективные направления деятельности в пресноводной аквакультуре применимо к условиям Беларуси. Она посвящена изысканию практической возможности к существенному увеличению производственных показателей за счет использования перспективного ихтиокомплекса и применения имеющих выраженную экономическую целесообразность современных энергоэффективных технических средств. Концептуально раскрывается возможность фактической реализации принципов «умной фермы» в условиях любого предприятия прудовой аквакультуры Беларуси (снижение затрат труда, кормов на единицу производимой продукции, упрощение инфраструктуры и, соответственно, уменьшение себестоимости рыбы), при этом будет наблюдаться эффект импортозамещения (за счет исключения из кормов существенного количества животного белка, увеличения доли собственной рыбной продукции в реализационной сети и ее ассортимента). Делается вывод, что за счет реализации концепции рыбопродуктивность прудов может быть увеличена минимум в 1,5 раза, при снижении себестоимости производства прогнозно на 10—15 %.

139-149 30
Аннотация

В статье рассмотрены результаты использования нового премикса для карповых рыб. Разработанный премикс экономичный для карпа позволяет повысить эффективность кормления разновозрастного карпа. Выявлено, что в теле сеголеток опытных групп карпа, получавшего комбикорма с вводом 1 % нового премикса содержится больше жира, что способствует повышению выживаемости карпа в зимний период. Использование премикса экономичного для карповых рыб ПК-100-Э в составе комбикормов увеличивает рыбопродуктивность в 3,3 раза и снижает кормовые затраты в 2,7—3,8 раза в зависимости от способа производства комбикорма. Экономические показатели выявили, что ввод премикса экономичного незначительно увеличивает стоимость комбикорма, но снижает удельные затраты на прирост рыбы и рентабельность производства.

150-162 27
Аннотация

В последнее время в биотехнологии развивается использование живых организмов и продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач в кормлении. Объект исследования — черная львинка (Hermetia illucens). Черная львинка (ЧЛ) утилизирует органические вещества и превращает их в корм, богатый белком. Насекомое регулирует количество патогенов и паразитов в субстрате и уменьшает их количество. Также ЧЛ используется в рационе кормов для рыб и птиц, в сельском хозяйстве и аквакультуре. В статье показан опыт промышленного выращивания ЧЛ в промышленно созданных условиях Ташкентской области.

162-176 29
Аннотация

В статье представлены результаты экспериментального исследования по выращиванию на пшеничных и рисовых отрубях 7-дневных личинок черной львинки Hermetia Illucens (Diptera: Stratiomyidae) до стадии предкуколки. Рационы кормления личинок в экспериментах готовили каждые четыре дня в следующих количествах: 45, 90 и 120 мг/личинку/сут. Для каждой экспериментальной группы (100 личинок, n=3) рассчитывали индексы роста, смертности и эффективности кормления. В общем, результаты исследования показали тенденцию к тому, что большее количество пшеничных и рисовых отрубей способствует более высокой биомассе и быстрому росту личинок H. Illucens. Однако рацион 90 мг/лич/сут пшеничных отрубей был оптимальным и удовлетворял потребности личинки в питательных веществах для набора биомассы, а также обеспечивал высокую степень деградации субстрата. Полученное содержание протеина (36—43 %) в экспериментах с отрубями подтверждает возможность применения сухой предкуколочной муки в комбикормовой промышленности.

АСПЕКТЫ ЭКОЛОГИИ ВНУТРЕННИХ ВОДОЁМОВ

178-196 28
Аннотация

Рассмотрены современное состояние рыболовства и запасов рыб на шести рыбопромысловых озерах Национального парка «Нарочанский». Изучена рыболовная нагрузка для каждого из озер, динамика промыслового и любительского вылова на современном этапе эксплуатации, определена степень использования рыбных ресурсов в условиях функционирования национального парка, показан рост значения любительского вылова. На фоне произошедших изменений в экосистемах водоемов и в рыболовной нагрузке определены основные тренды изменения промысловых запасов как ресурсной базы рыболовства.

197-212 30
Аннотация

Проведен биомониторинг состояния экосистемы Зельвянского водохранилища. Исследован гидрохимический режим,
состав и степень развития сообществ гидробионтов. Определены степень зарастания водоема, видовая структура и количе-ственное развитие фито-, зоопланктона и зообентоса, подтвержден эвтрофный тип водоема. Установлено, что за тридцатилетний период продукция зоопланктона уменьшилась практически в два раза под влиянием рыб-планктофагов, численность и биомасса зообентоса увеличилась более чем в три раза за счет моллюсков, гидрохимический режим водоема не претерпел существенного изменения.

УСТОЙЧИВОСТЬ ГИДРОБИОНТОВ И КОНТРОЛЬ НАД ПАТОГЕНАМИ

214-229 33
Аннотация

В данной статье представлены результаты всесезонных исследований бактериофлоры интродуцированных рыб разных видов, разводимых в рыбоводных хозяйствах Беларуси и обитающих в естественных водоемах республики. Определен видовой состав палочковой и кокковой микрофлоры рыб. Отмечены потенциально опасные для рыб представители бактериофлоры. Установлено, что бактериофлора рыб в Беларуси в период исследований была представлена 39 видами бактерий, для некоторых из них была прослежена сезонная динамика встречаемости. К наиболее часто встречающимся этиологическим агентам бактериальных болезней рыб относятся представители родов Aeromonas и Pseudomonas.

229-251 46
Аннотация

В данной статье представлены результаты исследований паразитофауны рыб, разводимых в рыбоводных хозяйствах Беларуси и Узбекистана. Изучен видовой состав паразитофауны рыб в обеих странах, определен круг рыб-хозяев и уровень инвазии, отмечены черты сходства и различия паразитофаун рыб обеих стран. Установлено, что паразитофауна рыб в Беларуси в период исследований была представлена 10 видами паразитов, паразитофауна рыб Узбекистана — 8 видами. Общими представителями паразитофауны рыб обеих стран являются трематоды р. Diplostomum, инфузории Ichthyophthirius multifiliis и цестоды Khawia sinensis.

251-276 27
Аннотация

В данной статье отражены результаты диссертационного исследования на тему: «Оценка влияния экологических факторов на безопасность рыбной продукции (живой рыбы), производимой в рыбоводческих хозяйствах Ташкентской области», проведенного в период с 2021 по 2023 г. Изучено влияние экологических факторов на жизнедеятельность прудовых рыб семейства карповых. Определен видовой состав организмов зообентоса, определен уровень органического загрязнения посредством метода биоиндикации. Кроме того, выявлены потенциально опасные виды организмов зообентоса для промысловых видов рыб, выращиваемых в изучаемом рыбоводческом хозяйстве.

276-286 27
Аннотация

В данной статье представлена морфология цестоды Schyzocotyle acheilognathi, обнаруженной у рыб крупных промыслов Ферганской, Сырдарьинской и Ташкентской областей нашей Республики. В результате исследований установлено, что 22 из 225 проб рыб трех исследованных видов (Cyprinus carpio, Hypophthalmichthys molitrix, Ctenopharyngodo nidella) были заражены S. acheilognathi, причем самый высокий уровень заражения зафиксирован в Ташкентской области (12 %). Средняя длина паразитических цестод составила 15,30±0,42 мм, ширина тела — 0,204±0,006 мм, длина сколексов — 1,2±0,02 мм. Установлено, что длина яйца составляет 0,55±0,04 мм, ширина — 0,045±0,006 мм.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.