fishВопросы рыбного хозяйства БеларусиBelarus Fish Industry Problems2218-7456Институт рыбного хозяйстваfish-123Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ РЫБОВОДСТВАУстойчивое повышение эффективности пресноводных рыбхозов ВенгрииSustainable intensification in freshwater fish farming in HungaryВарадиЛ.VaradiL.

Сарваш.

Szarvas.

БорблиГ.BorbelyG.

Сарваш.

Szarvas.

ЛевэйФ.LevaiF.

Сарваш.

Szarvas.

ХоитсиГ.HoitsyG.

Сарваш.

Szarvas.

Венгерская ассоциация аквакультурыHungarian Aquaculture Association2015240220220312537Copyright © Варади Л., Борбли Г., Левэй Ф., Хоитси Г., 20222022Варади Л., Борбли Г., Левэй Ф., Хоитси Г.Varadi L., Borbely G., Levai F., Hoitsy G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://fish.belal.by/jour/article/view/123

В пресноводной аквакультуре, в частности, в прудовой аквакультуре, важной задачей является увеличение производства, без усиления при этом воздействия на окружающую среду и без утраты традиционной ценности прудов как экологических объектов со своей водной системой и ландшафтами. Применение комбинированных интенсивно-экстенсивных систем производства рыбы (например, «пруд в пруду», рециркуляция воды в рыбоводном пруду) может внести свой вклад в развитие устойчивого повышение эффективности. В работе представлены результаты практического применения новых систем и технологий в двух главных рыбхозах ("Aranyponty" Zrt. and "Jászkiséri Halas" Kft.) и в рыбхозе по интенсивному выращиванию форели ("Hoitsy and Rieger" Kft.) в Венгрии. В работе также описано, каким образом Венгерская ассоциация аквакультуры оказывает помощь в целях устойчивого повышения эффективности в секторе производства рыбы в Венгрии.

A great challenge in freshwater aquaculture, especially in pond aquaculture is, how to increase the production without additional impact on the environment and without losing the traditional values of the ponds such as ecological services, water- and landscape management. The application of combined intensive- extensive fish production systems (e.g. "pond in pond"; "fish pond water recycling") can contribute to the development of sustainable intensification. The paper presents the results of the practical application of new systems and technologies in two major pond fish farms ("Aranyponty" Zrt. and "Jászkiséri Halas" Kft.) and an intensive trout farm ("Hoitsy and Rieger" Kft.) in Hungary. The paper also shows how the Hungarian Aquaculture Association assists the development of sustainable intensification of the Hungarian fish production sector.

пресноводная аквакультураустойчивостьповышение эффективностикомбинированная интенсивно-экстенсивная системаfreshwater aquaculturesustainabilityintensificationcombined intensive-extensive systemReferencesBrune D. E., Schwartz G., Collier J.A., Eversole A.G. and Scwelder T.E., 2004. Partitioned Aquaculture Systems. In Biology and Culture of Channel Catfish (Ed. by C.S. Tucker and J.A. Hargreaves), pp. 561-584, Elsevier, Amsterdam.Brune D. E., Schwartz G., Collier J.A., Eversole A.G. and Scwelder T.E., 2004. Partitioned Aquaculture Systems. In Biology and Culture of Channel Catfish (Ed. by C.S. Tucker and J.A. Hargreaves), pp. 561-584, Elsevier, Amsterdam.Diab S., Kochba M., Mires D. and Avnimelech Y., 1992. Combined intensive-extensive (CIE) pond system A: inorganic nitrogen transformations Aquaculture, 101 (1992) 33-39. Elsevier Science Publishers B. V. Amsterdam.Diab S., Kochba M., Mires D. and Avnimelech Y., 1992. Combined intensive-extensive (CIE) pond system A: inorganic nitrogen transformations Aquaculture, 101 (1992) 33-39. Elsevier Science Publishers B. V. Amsterdam.Borbély Gy. and B. Csorbai, 2012. Combined fish production systems. NACEE Workshop on some specific issues of freshwater aquaculture, 4 th of May, 2012 Rétimajor, Hungary.Borbély Gy. and B. Csorbai, 2012. Combined fish production systems. NACEE Workshop on some specific issues of freshwater aquaculture, 4 th of May, 2012 Rétimajor, Hungary.EATiP, 2012. The Future of European Aquaculture. EATiP (European Aquaculture Technology and Innovation), Our Vision: A Strategic Agenda for Research & Innovation. URL: http://www.eatip.eu/shortcut.asp?FILE=1238EATiP, 2012. The Future of European Aquaculture. EATiP (European Aquaculture Technology and Innovation), Our Vision: A Strategic Agenda for Research & Innovation. URL: http://www.eatip.eu/shortcut.asp?FILE=1238Füllner G., T. Gottschalk and M. Pfeifer, 2007. Experiments for the production of hybrid striped bass in-pond circulation systems. Aquaculture International (2007) 15:241-248.Füllner G., T. Gottschalk and M. Pfeifer, 2007. Experiments for the production of hybrid striped bass in-pond circulation systems. Aquaculture International (2007) 15:241-248.Váradi L., Gál D., Pekár F. and Szabó P., 2001. Combined Extensive- Intensive Pond Fish Production System for the Sustainable Use of Natural Resources. Hungarian Agricultural Research, 10(2): 13-15.Váradi L., Gál D., Pekár F. and Szabó P., 2001. Combined Extensive- Intensive Pond Fish Production System for the Sustainable Use of Natural Resources. Hungarian Agricultural Research, 10(2): 13-15.Wroclaw Statement, 2013. Resolution of the 2nd International Carp Conference 12-13. September 2013. Wroclaw, Poland. URL: http://www.pankarprybacy.pl/RESOLUTION_Final_EN.pdf.Wroclaw Statement, 2013. Resolution of the 2nd International Carp Conference 12-13. September 2013. Wroclaw, Poland. URL: http://www.pankarprybacy.pl/RESOLUTION_Final_EN.pdf.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.