fishВопросы рыбного хозяйства БеларусиBelarus Fish Industry Problems2218-7456Институт рыбного хозяйстваfish-57Research ArticleВОПРОСЫ СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИISSUES OF BREEDING AND GENETICSСравнительная характеристика биохимического состава тела двухлетков двухпородных кроссовComparative characteristics of the biochemical composition of the body of two-grippers of two-breed crossШейкоЯ. И.SheikoY.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byКралькоС. В.KralkoS.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byРудыйЮ. М.RudyiY.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byКнигаМ. В.KnigaM.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byВойтюкТ. Ф.VoytukT.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byЖмойдякД. А.ZhmojdiakD.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byКорнеевВ. В.KarneyevV.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byКостюковичД. Д.KostyukovichD.

ул. Стебенева, 22, 220024, Минск.

22, Stebeneva Str., 220024, Minsk.

belniirh@tut.byИнститут рыбного хозяйстваFish Industry Institute2018220220220343854Copyright © Шейко Я.И., Кралько С.В., Рудый Ю.М., Книга М.В., Войтюк Т.Ф., Жмойдяк Д.А., Корнеев В.В., Костюкович Д.Д., 20222022Шейко Я.И., Кралько С.В., Рудый Ю.М., Книга М.В., Войтюк Т.Ф., Жмойдяк Д.А., Корнеев В.В., Костюкович Д.Д.Sheiko Y., Kralko S., Rudyi Y., Kniga M., Voytuk T., Zhmojdiak D., Karneyev V., Kostyukovich D.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://fish.belal.by/jour/article/view/57

В статье приведены результаты  сравнения  биохимического состава мышц двухлетков двухпородных кроссов с породами и линиями карпа разного происхождения и амурским сазаном. Установлены сочетания, характеризующиеся повышенными уровнями содержания сухого вещества, жира, протеина по сравнению со среднепопуляционным значением, средним уровнем коллекционных белорусских линий, импортных пород и амурским сазаном, выращенных в одинаковых условиях.

The article presents the results of a comparison of the biochemical composition of the muscles of two-year-old dvuhporodnyh cross with breeds and lines of carp of different  origin and  Amur carp. Combinations  characterized by elevated levels of dry matter, fat, protein compared with the average population value, the average level of collection Belarusian lines, imported breeds and Amur carp, grown under the same conditions were established.

карпсазанпородалиниякросспоколениедвухлеткибиохимический состав мышцcarpbreedlinecrossgenerationtwo year oldbiochemical composition of musclesReferencesКончиц, В. В. Современные проблемы развития аквакультуры Беларуси и пути их разрешения / В. В. Кончиц // Аквакультура начала XXI века: истоки, состояние, стратегия развития : материалы Междунар. науч.-практ. конф., п. Рыбное, 3–6 сент. 2002 г. – М., 2002 – С. 43–46.Кончиц, В. В. Современные проблемы развития аквакультуры Беларуси и пути их разрешения / В. В. Кончиц // Аквакультура начала XXI века: истоки, состояние, стратегия развития : материалы Междунар. науч.-практ. конф., п. Рыбное, 3–6 сент. 2002 г. – М., 2002 – С. 43–46.Профирьев, И. А. Обмен веществ и продуктивность / И. А. Профирьев // Сельскохозяйств. биология. – 2001. – № 2. – С. 27–41.Профирьев, И. А. Обмен веществ и продуктивность / И. А. Профирьев // Сельскохозяйств. биология. – 2001. – № 2. – С. 27–41.Томиленко, В. Г. Пищевая ценность помесных и гибридных карпов / В. Г. Томиленко, А. И. Гречковская // Рыб. хоз-во : сб. – Киев, 1967. – Вып. 4. – С. 62–64.Томиленко, В. Г. Пищевая ценность помесных и гибридных карпов / В. Г. Томиленко, А. И. Гречковская // Рыб. хоз-во : сб. – Киев, 1967. – Вып. 4. – С. 62–64.Elliot, J. The Energetics оf Feeding mttabolisv and growth of drown trout / J. Elliot // Animal ecology. – 1976. – V. 10. – N 1. – P. 273–289.Elliot, J. The Energetics оf Feeding mttabolisv and growth of drown trout / J. Elliot // Animal ecology. – 1976. – V. 10. – N 1. – P. 273–289.Строганов, Н. С. Роль среды в пластическом обмене у рыб / Н. С. Строганов // Обмен веществ и биохимия рыб / Н. С. Строганов. – М., 1967. – С. 23–30.Строганов, Н. С. Роль среды в пластическом обмене у рыб / Н. С. Строганов // Обмен веществ и биохимия рыб / Н. С. Строганов. – М., 1967. – С. 23–30.Артамонова, Т. И. Количественная характеристика мышц и некоторых морфологических структур тела двухлетков карпа в условиях высокоинтенсивной технологии выращивания / Т. И. Артамонова // Актуал. вопр. пресновод. аквакультуры : сб. тр. ВНИИПРХ. – 2000. – Вып. 75. – С. 125–131.Артамонова, Т. И. Количественная характеристика мышц и некоторых морфологических структур тела двухлетков карпа в условиях высокоинтенсивной технологии выращивания / Т. И. Артамонова // Актуал. вопр. пресновод. аквакультуры : сб. тр. ВНИИПРХ. – 2000. – Вып. 75. – С. 125–131.Проблема сохранения генофонда карпов в Республике Беларусь / Е. В. Таразевич [и др.] // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., Жодино, 9–10 окт. 2008 г. – 2008. – С. 118–119.Проблема сохранения генофонда карпов в Республике Беларусь / Е. В. Таразевич [и др.] // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., Жодино, 9–10 окт. 2008 г. – 2008. – С. 118–119.Сравнительная характеристика пищевой ценности групп кроссов с тремлянским карпом / Е. В. Таразевич [и др.] // Докл. междунар. науч.-практ. конф., Москва, ВВЦ, 5–6 февраля 2013 г. – С. 473–477.Сравнительная характеристика пищевой ценности групп кроссов с тремлянским карпом / Е. В. Таразевич [и др.] // Докл. междунар. науч.-практ. конф., Москва, ВВЦ, 5–6 февраля 2013 г. – С. 473–477.Иванов, А. П. Химический анализ рыб и кормов / А. П. Иванов. – М., 1963. – 36 с.Иванов, А. П. Химический анализ рыб и кормов / А. П. Иванов. – М., 1963. – 36 с.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Минск: Выш. шк., 1973. – С. 24–53.Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Минск: Выш. шк., 1973. – С. 24–53.Слуцкий, Е. С. Фенотипическая изменчивость рыб (селекционный аспект). / Е. С Слуцкий // Изв. ГосНИОРХ. – 1978. – Т. 134. – С. 3–132.Слуцкий, Е. С. Фенотипическая изменчивость рыб (селекционный аспект). / Е. С Слуцкий // Изв. ГосНИОРХ. – 1978. – Т. 134. – С. 3–132.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.