СООТНОШЕНИЕ СЪЕДОБНЫХ И НЕСЪЕДОБНЫХ ЧАСТЕЙ ТЕЛА ГИБРИДОВ КАРПА С АМУРСКИМ САЗАНОМ И ЧИСТОПОРОДНЫХ КОЛЛЕКЦИОННЫХ ФОРМ КАРПА
Abstract
The article presents the results of a study of the ratio of edible and inedible body parts of two-year-old carp hybrids of the Belarusian and foreign selection with the collection population of the ninth generation amur carp grown in a pond farm of Belarus. Based on the study of interior indicators of hybrids, amur carp and carp of different origin, statistically significant differences were established when comparing certain characteristics of groups of different origins.
About the Authors
S. V. Kralko
RUE «Fish industry institute»
Belarus
Belarus
220024, Stebеnevа str., 22, Minsk, Republic of Belarus
D. A. Zhmojdiak
RUE «Fish industry institute»
Belarus
Belarus
220024, Stebеnevа str., 22, Minsk, Republic of Belarus
E. A. Savicheva
RUE «Fish industry institute»
Belarus
Belarus
220024, Stebеnevа str., 22, Minsk, Republic of Belarus
References
1. Кончиц, В. В. Оценка гетерозисного эффекта у межлинейных, межпородных и межвидовых кроссов карпа и использование их для повышения эффективности рыбоводства / В. В. Кончиц, М. В. Книга ; Ин-т рыб. хоз-ва Нац. акад. наук Беларуси. – Минск : Тонпик, 2006. – 222 с.
2. External morphology of comon carp at commercial size and its relationship with dressing yield : [Fifth International Congress of Vertebrate Morphology (ICVM- 5), Bristol, UK, July 12–17, 1997 : abstracts] / B. Fauconneau [et al.] // J. of Morphology. – 1997. – Vol. 232, № 3. – P. 253.
3. Леоненко, Е. П. Морфофизиологические показатели карпа, обыкновенного толстолобика и белого амура в условиях Белоруссии : автореф. дис. … канд. биол. наук : 100 / Е. П. Леоненко ; Калинингр. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва. – Калининград, 1968. – 21 с.
4. Томиленко, В. Г. Пищевая ценность помесных и гибридных карпов / В. Г. Томиленко, А. П. Гречковская // Рыбное хозяйство : респ. межведомств. темат. науч. сб. / Укр. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва. – Киев, 1967. – Вып. 4. – С. 62–64.
5. Артамонова, Т. И. Количественная характеристика мышц и некоторых морфологических структур тела двухлетков карпа в условиях высокоинтенсивной технологии выращивания / Т. И. Артамонова // Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры : сб. науч. тр. / Всерос. науч.-исслед. ин-т пресновод. рыб. хоз-ва. – М., 2000. – Вып. 75. – С. 125–131.
6. Рыбоводно-биологические и биохимико-генетические особенности карпов, разводимых в Республике Беларусь / А. И. Чутаева [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : cб. науч. тр. / Белорус. науч.-исслед. и проект.- конструкт. ин-т рыб. хоз-ва. – Минск, 1997. – Вып. 15. – С. 11–33.
7. Породы карпа Республики Беларусь / Е. В. Таразевич [и др.] // Каталог пород карпа (Cyprinus carpio L.) стран Центральной и Восточной Европы / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. селекц.-генет. центр рыбоводства ; под ред. А. К. Богерука. – М., 2008. – С. 5–13.
8. Промышленное выращивание гибрида изобелинского карпа и амурского сазана / А. И. Чутаева [и др.] // Рыб. хоз-во. – 1981. – № 5. – С. 56–57.
9. Сравнительная характеристика рыбохозяйственных показателей амурского сазана первого и пятого поколений / М. В. Книга [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сб. науч. тр. / Ин-т рыб. хоз-ва, Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по животноводству. – Минск, 2007. – Вып. 23. – С. 281–287.
10. Правдин, И. Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных) / И. Ф. Правдин ; под ред. П. А. Дрягина, В. В. Покровского. – 4-е изд., перераб. и доп. – М. : Пищевая пром-сть, 1966. – 376 с.
11. Книга, М. В. Оценка реализации гетерозисного эффекта по рыбохозяйственным показателям у двухлеток двухлинейных кроссов между селекционируемыми карпами при их совместном выращивании / М. В. Книга // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сб. науч. тр. / Ин-т рыб. хоз-ва Нац. акад. наук Беларуси. – Минск, 2004. – Вып. 20. – С. 110–116.
12. Рокицкий, П. Ф. Статистические показатели для характеристики совокупности / П. Ф. Рокицкий // Биологическая статистика : учеб. пособие / П. Ф. Рокицкий. – Минск, 1973. – Гл. 2. – С. 24–53.
13. Мастицкий, С. Э. Методическое пособие по использованию программы STATISTICA при обработке данных биологических исследований / С. Э. Мастицкий ; Ин-т рыб. хоз-ва, Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по животноводству ; ред. Б. В. Адамович. – Минск : Ин-т рыб. хоз-ва, 2009. – 76 с.
Review
For citations:
Kralko S.V., Zhmojdiak D.A., Savicheva E.A. СООТНОШЕНИЕ СЪЕДОБНЫХ И НЕСЪЕДОБНЫХ ЧАСТЕЙ ТЕЛА ГИБРИДОВ КАРПА С АМУРСКИМ САЗАНОМ И ЧИСТОПОРОДНЫХ КОЛЛЕКЦИОННЫХ ФОРМ КАРПА. Belarus Fish Industry Problems. 2019;(35):78-88. (In Russ.)
Views:
176
Email this article 