Использование травяной муки в комбикормах для радужной форели и осетра
Аннотация
В статье рассмотрены результаты исследования травяной муки из бинарных смесей чумизы, вики, гороха, сои, суданской травы, могара в различном сочетании и их использование в составе комбикормов для ценных видов рыб. изучен химический состав зеленой массы чумизы, сои и вики. установлено, что как в чистом виде, так и в виде бинарных смесей зеленая масса изучаемых культур содержит сырого протеина от 13,0 до 21,0 %, сырого жира от 1,9 до 2,4 %, сырой клетчатки от 34,0 до 37,0 %. травяная мука также содержит каротиноиды, макро- и микроэлементы, входящие в состав ферментов организма рыб и тем самым ускоряющие процессы роста рыб и снижающие кормовые коэффициенты. установлено, что травяная муки в количестве 1,0 % из смеси суданки и сои, чумизы и гороха, чумизы и вики может быть использована в составе комбикормов для радужной форели и осетровых рыб.
Ключевые слова
соя,
вика,
могар,
чумиза,
зеленая масса,
травяная мука,
комбикорм,
кормовой коэффициент,
радужная форель,
ленский осетр
Об авторах
В. Ю. Агеец
Институт рыбного хозяйства, Национальная академия наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Агеец Владимир Юльянович – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор
ул. Стебенева, 22, 220024, Минск
Ж. В. Кошак
Институт рыбного хозяйства, Национальная академия наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Кошак Жанна Викторовна – кандидат технических наук, доцент, заведующий лабораторией кормов
ул. Стебенева, 22, 220024, Минск
Е. М. Чирко
Брестская областная сельскохозяйственная опытная станция, Национальная академия наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Чирко Елена Михайловна – кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник отдела кормопроизводства
ул. Урбановича, здание 5, Пружаны
Е. Е. Рыбкина
Институт рыбного хозяйства, Национальная академия наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Рыбкина Евгения Евгеньевна – научный сотрудник лаборатории кормов
ул. Стебенева, 22, 220024, Минск
П. В. Янович
Институт рыбного хозяйства, Национальная академия наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Янович Павел Вадимович – младший научный сотрудник лаборатории кормов
ул. Стебенева, 22, 220024, Минск
Список литературы
1. инструкция по физиолого-биохимическим анализам рыбы : [утв. м-вом рыб. хоз-ва сссР от 11 июля 1984 г.]. – [2-е изд.]. – м. : вниипРх, 1986. – 52 с.
2. практикум по ихтиопатологии / н. а. головина, е. в. авдеев, е. б. евдокимова [и др.] ; под ред. н. а. головиной. – м. : моркнига, 2016. – 416 с.
3. иванов, а. а. Физиология рыб : учебник / а. а. иванов. – м. : мир, 2003. – 284 с.
4. Щербина, м. а. кормление рыб в пресноводной аквакультуре / м. а. Щербина, е. а. гамыгин. – м. : с.-х. технологии, 2015. – 292 с.
Рецензия
Для цитирования:
Агеец В.Ю., Кошак Ж.В., Чирко Е.М., Рыбкина Е.Е., Янович П.В. Использование травяной муки в комбикормах для радужной форели и осетра. Вопросы рыбного хозяйства Беларуси. 2025;(41):8-19.
For citation:
Aheyets U.Yu., Koshak Zh.V., Chirko E.M., Rybkina E.E., Yanovich P.V. Use of grass meal in compound feed for rainbow trout and sturgeon. Belarus Fish Industry Problems. 2025;(41):8-19. (In Russ.)
Просмотров:
10
JATS XML
Послать статью по эл. почте 