Сравнительная характеристика биохимического состава тела двухлетков двухпородных кроссов

В статье приведены результаты  сравнения  биохимического состава мышц двухлетков двухпородных кроссов с породами и линиями карпа разного происхождения и амурским сазаном. Установлены сочетания, характеризующиеся повышенными уровнями содержания сухого вещества, жира, протеина по сравнению со среднепопуляционным значением, средним уровнем коллекционных белорусских линий, импортных пород и амурским сазаном, выращенных в одинаковых условиях.

1. Кончиц, В. В. Современные проблемы развития аквакультуры Беларуси и пути их разрешения / В. В. Кончиц // Аквакультура начала XXI века: истоки, состояние, стратегия развития : материалы Междунар. науч.-практ. конф., п. Рыбное, 3–6 сент. 2002 г. – М., 2002 – С. 43–46.

2. Профирьев, И. А. Обмен веществ и продуктивность / И. А. Профирьев // Сельскохозяйств. биология. – 2001. – № 2. – С. 27–41.

3. Томиленко, В. Г. Пищевая ценность помесных и гибридных карпов / В. Г. Томиленко, А. И. Гречковская // Рыб. хоз-во : сб. – Киев, 1967. – Вып. 4. – С. 62–64.

4. Elliot, J. The Energetics оf Feeding mttabolisv and growth of drown trout / J. Elliot // Animal ecology. – 1976. – V. 10. – N 1. – P. 273–289.

5. Строганов, Н. С. Роль среды в пластическом обмене у рыб / Н. С. Строганов // Обмен веществ и биохимия рыб / Н. С. Строганов. – М., 1967. – С. 23–30.

6. Артамонова, Т. И. Количественная характеристика мышц и некоторых морфологических структур тела двухлетков карпа в условиях высокоинтенсивной технологии выращивания / Т. И. Артамонова // Актуал. вопр. пресновод. аквакультуры : сб. тр. ВНИИПРХ. – 2000. – Вып. 75. – С. 125–131.

7. Проблема сохранения генофонда карпов в Республике Беларусь / Е. В. Таразевич [и др.] // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., Жодино, 9–10 окт. 2008 г. – 2008. – С. 118–119.

8. Сравнительная характеристика пищевой ценности групп кроссов с тремлянским карпом / Е. В. Таразевич [и др.] // Докл. междунар. науч.-практ. конф., Москва, ВВЦ, 5–6 февраля 2013 г. – С. 473–477.

9. Иванов, А. П. Химический анализ рыб и кормов / А. П. Иванов. – М., 1963. – 36 с.

10. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. – Минск: Выш. шк., 1973. – С. 24–53.

11. Слуцкий, Е. С. Фенотипическая изменчивость рыб (селекционный аспект). / Е. С Слуцкий // Изв. ГосНИОРХ. – 1978. – Т. 134. – С. 3–132.